Campanhas publicitárias 'vendendo saúde' : discurso 'científico' e consumo construindo modelos de visa saudável

Abstract

Contemporaneamente, no mundo midiatizado, pode-se afirmar que campanhas publicitárias, de certa forma, educam, regulam e disciplinam determinados modos de 'vida saudável', podendo ser entendidas como uma pedagogia cultural. Sendo assim, o objetivo desta dissertação é analisar como os discursos veiculados em campanhas publicitárias de alimentos 'saudáveis' contribuem para a (re)produção do dispositivo da saúde. O material de análise constitui-se de campanhas publicitárias de dois produtos alimentícios - Iogurtes Activia (Danone) e Sucos Fruthos (Schincariol) - e de conversas em grupo com jovens garotas, estudantes de duas escolas particulares e uma pública, da cidade de Porto Alegre-RS. São analisados os discursos presentes em tais campanhas, dando visibilidade a alguns modos de produção de cuidados de saúde e de práticas corporais, realizados por essas jovens garotas e acionados pelos artefatos culturais citados. Tais discursos são tratados como parte de um imperativo da 'vida saudável'. Os caminhos teórico-metodológicos para a pesquisa estão inscritos no campo dos Estudos Culturais e das teorizações de Michel Foucault, principalmente, no que se refere aos conceitos de discurso, dispositivo e norma. A cultura do consumo, articulada ao campo da publicidade, também permeia as análises. Dentre os achados, observa-se que as jovens entrevistadas - ao serem provocadas por imagens dos referidos anúncios - demonstram serem subjetivadas por eles, realizando práticas de cuidados corporais e [re]produzindo determinadas atitudes de consumo, 'ensinadas' pelos anúncios, ainda que, em determinados momentos, expressem alguma crítica aos mesmos. Além disso, inúmeros discursos científicos utilizados nos anúncios selecionados reforçam o que chamo, neste estudo, de dispositivo da saúde. Igualmente, esse dispositivo parece produzir determinadas disciplinas e práticas de automonitoramento nos consumidores, levando a uma regulação normativa dessas práticas que são veiculadas pelos discursos como modelos de 'vida saudável'.

Contemporaneously, in the midiatized world, one can state that advertising in some way, educate, regulate and govern certain modes of 'healthy life', and can be understood as a cultural pedagogy. Therefore, the objective of this dissertation is to examine how discourses presented in advertising of 'healthy' food help to the (re) production of device health. The material for analysis includes: two advertising campaigns about two different food products - Yoghurt Activia (Danone) and Fruthos Juice (Schincariol) - and conversations with two groups of teenagers girls; one formed for girls from two private schools and the other one for girls from one public school in Porto Alegre-RS. From the campaigns speeches analysis was possible to perceive modes of health care and bodily practices for teenager girls, driven by these cultural artifacts. Such speeches are treated as a vital part of 'healthy life'. The theoretical and methodological efforts for research are included in the field of Cultural Studies and the theories of Michel Foucault, especially as regards the concepts of speech, and standard device. The culture of consumption, linked to the field of advertising, also permeates the analysis. Among the findings, it was possible to observe that when the teenager girls were caused by the advertising campaigns images - they showed to be subjectfied by them, making practices of body care and [re] producing certain practices of consumption 'taught' by the advertising campaigns, although, in certain moments, they expressing some criticism of them. Moreover, many scientific words used in these advertising campaigns reinforce what in this study is called device health. Also, this device seems to produce certain disciplines and practices of self monitoring on the consumers, leading to a normative regulation of such practices which are expressed by speeches as models of 'healthy life'.