Avaliação da qualidade da carne bovina comercializada no município de Porto Alegre, RS
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Data
2004Orientador
Co-orientador
Nível acadêmico
Mestrado
Tipo
Resumo
Instituição
Universidade Federal do Rio Grande do Sul. Faculdade de Agronomia. Programa de Pós-Graduação em Zootecnia.
Coleções
-
Ciências Agrárias (3173)Zootecnia (648)
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