Demanda energética de sistemas de cria com primeiro acasalamento aos 18 ou 24 meses

Abstract

A alimentação é um dos fatores limitantes para a produção animal, e representa o maior custo de produção nos sitemas de cria. Assim, este estudo buscou simular as demandas de energia metabolizável de dois sistemas de cria, com primeiro acasalamento aos 24 meses de idade, na primavera (sistema primavera-primavera; 24PP) ou aos 18 meses, no outono (sistema outono-primavera; 18OP). A base do rebanho era composta da seguinte forma: Sistema 24PP = 616 vacas de cria adultas, 123 vacas primíparas, 394 novilhas, 67 terneiras desmamadas, 92 vacas de engorda e 32 touros; Sistema 18OP = 640 vacas de cria adultas, 100 vacas solteiras de 3 anos, 350 novilhas, 67 terneiras desmamadas, 69 vacas de engorda e 32 touros. A base da simulação foi um sistema de produção desenvolvido em pastagem natural do bioma pampa. Em ambos os sistemas, vacas primíparas entraram em reprodução pela segunda vez aos 36 meses de idade na primavera, na condição de vacas lactantes no sistema 24PP, ou vacas desmamadas, não lactantes, no sistema 18OP. No sistema PP, 24% da energia metabolizável foi destinada para alimentar vacas paridas, novilhas em recria e novilhas prenhes. Novilhas em reprodução aos 18 meses apresentaram menor requerimento de energia (15%) para produzir sua progênie. Na primavera, aproximadamente 85% da energia do sistema foi destinada para animais envolvidos na reprodução. No entanto, no sistema 18OP esta demanda foi 10% menor. A demanda anual total de energia foi semelhante quando as novilhas foram acasaladas no sistema 24PP (5.286,9 Mcal/animal) ou no sistema 18OP (5.344,5 Mcal/animal). Acasalar novilhas no sistema 18OP proporciona melhor equilíbrio entre a demanda de energia e o suprimento desta pela pastagem natural quando comparado ao sistema 24PP, embora semelhantes as curvas, apresentam distinções de acordo com o mês do ano o que de acordo com o sistema de manejo utilizado pode acarretar em importantes implicações, visto que, a disponibilidade das forragens também varia estacionalmente.

Nutrition is one of the main factors limiting animal production. Furthermore, feed represents the highest cost of production in cow-calf systems. Thereby, this study aimed to simulate energy demands of two cow-calf systems using different management practices of heifers and primiparous cows. Simulation was performed on heifers bred at 24 months of age in spring (24SS; spring-spring system) or at 18 months of age in autumn (18AS; autumn-spring system) fed in natural grass. The base of the herd was composed as follows: 24SS system = 616 adult breeding cows, 123 primiparous cows, 394 heifers, 67 weaned calves, 92 cull cows and 32 bulls; 18AS system = 640 adult breeding cows, 100 single 3-year-old cows, 350 heifers, 67 weaned calves, 69 cull cows and 32 bulls. In both groups, primiparous cows were mated for the second time at 36 months in spring as lactating cows (24SS) or non-lactating cows (18AS). In the 24SS system, 24% of the energy was designated to feed weaned calves, heifers and pregnant heifers. Heifers bred at 18 months showed a lower percentage of energy requirement (15%) to produce its progeny. In the spring, approximately 85% of the energy of the system was consumed by the animals involved in the reproduction. However, in the 18AS system this demand was 10% lower. Total annual energy demand was similar when heifers were mated at 24SS (5.286,9 Mcal/herd animal) or 18AS (5.344,5 Mcal/herd animal). Breeding heifers at 18AS provided greater balance between energy demand and supply by natural grassland compared to heifers at 24SS. Althought similar, the curves present distinctions according to the month of the year, wich, according to the management system used, can have importants implications, since the offer of grass also varies throughout the seasons.