Análise de nitrosaminas em produtos cárnicos
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Data
2000Evento
Salão de iniciação Científica (12. : 2000 set. 11-15 : UFRGS, Porto Alegre, RS).
Grande Área
Ciências exatas e da terra
Contido em
Salão de Iniciação Científica (12. : 2000 : Porto Alegre). Livro de resumos. Porto Alegre : UFRGS, 2000.
Sessão
Química Analítica
Coleções
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Anais e Trabalhos de Eventos (42721)Ciências Exatas e da Terra (5204)
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