Otimização do meio de cultivo para a produção da enzima transglutaminase por Bacillus circulan BL32 isolado da Amazônia
![Thumbnail](/bitstream/handle/10183/50135/000521102.pdf.jpg?sequence=3&isAllowed=y)
Visualizar/abrir
Data
2005Orientador
Evento
Salão de Iniciação Científica (17. : 2005 out. 17-21 : UFRGS, Porto Alegre, RS).
Grande Área
Ciências agrárias
Contido em
Salão de Iniciação Científica (17. : 2005 : Porto Alegre, RS). Livro de resumos. Porto Alegre : UFRGS, 2005.
Sessão
Bioquímica e Biotecnologia de Alimentos B
Coleções
-
Ciências Agrárias (293)
-
Anais e Trabalhos de Eventos (42537)Ciências Agrárias (3140)
Este item está licenciado na Creative Commons License
![](/themes/Mirage2Novo//images/lume/cc.png)