Risco de quedas em pacientes idosos hospitalizados em uso de nutrição enteral

Abstract

Objetivo: O presente estudo teve por objetivo estimar a prevalência do risco de quedas em pacientes idosos hospitalizados em uso de nutrição enteral. Método: Trata-se de um estudo transversal. O estudo foi conduzido no Hospital de Clínicas de Porto Alegre (HCPA), um hospital universitário, terciário, público de direito privado no sul do Brasil. A população foi composta pelos pacientes idosos (com idade igual ou acima de 60 anos) internados nas unidades clínicas e cirúrgicas do HCPA em uso de sonda enteral, foram excluídos pacientes: em uso de nutrição enteral por ostomias; com precaução de contato por germe multirresistente, em isolamento por precaução devido às doenças respiratórias transmitidas por aerossóis ou gotículas, desacompanhados ou com confusão mental. Os dados foram coletados pelas autoras. As características demográficas e clínicas dos participantes, as variáveis do estado nutricional e a escala SAK foram obtidas a partir do prontuário de cada paciente incluído e foram registrados em formulário do Google forms. A aferição da circunferência da panturrilha (CP) dos participantes, um dado referente ao estado nutricional, foi realizada à beira do leito. Estatística descritiva foi aplicada para a análise dos dados e, conforme a distribuição, as variáveis contínuas foram comparadas pelo teste t de Student ou Mann-Whitney e as variáveis categóricas por meio do teste de qui-quadrado de Pearson ou exato de Fischer. O estudo foi submetido à Comissão de Pesquisa da Escola de Enfermagem da Universidade Federal do Rio Grande do Sul, e pelo Comitê de Ética e Pesquisa (CEP) do HCPA sob o parecer CAEE nº 03092022. Resultados: Foram avaliados 99 idosos, risco moderado representado por 36,4% 35,4% e apresentam alto risco de quedas em sua hospitalização. Os homens representaram 52,5% da amostra, mediana de idade 71 anos. Observou-se que 50,5% apresentavam quadro de desnutrição. A circunferência da panturrilha mostrou-se com medida inadequada em 63,6% dos idosos. Conclusão: A prevalência do risco de queda entre pacientes idosos em uso de terapia nutricional enteral foi elevada, dentre os pacientes que apresentam risco moderado ou alto de queda na internação hospitalar.

Objetive: This study aimed to estimate the prevalence of the risk of falls in hospitalized elderly patients using enteral nutrition. Method: This was a cross-sectional study. The study was conducted at the Hospital de Clínicas de Porto Alegre (HCPA), a tertiary public university hospital governed by private law in southern Brazil. The population was composed of elderly patients (aged 60 years and over) hospitalized in the clinical and surgical units of HCPA using enteral tubes. Patients were excluded: those using enteral nutrition for ostomies; those with contact precautions due to multidrug-resistant germs, those in isolation as a precaution due to respiratory diseases transmitted by aerosols or droplets, those unaccompanied or with mental confusion. Data were collected by the authors. The demographic and clinical characteristics of the participants, the nutritional status variables and the SAK scale were obtained from the medical records of each patient included and were recorded in a Google forms. Measurement of the calf circumference (CP) of the participants, a data concerning nutritional status, was performed at the bedside. Descriptive statistics were applied for data analysis and, according to distribution, continuous variables were compared by Student's t test or Mann-Whitney test and categorical variables by Pearson's chi-square or Fischer's exact test. The study was submitted to the Research Commission of the Nursing School of the Federal University of Rio Grande do Sul, and by the Ethics and Research Committee (CEP) of HCPA under opinion CAEE nº 03092022. Results: 99 elderly were evaluated, moderate risk represented by 36.4% 35.4% and have high risk of falls in their hospitalization. Males represented 52.5% of the sample, median age 71 years. It was observed that 50.5% presented malnutrition. The calf circumference was inadequate in 63.6% of the elderly. Conclusion: The prevalence of fall risk among elderly patients using enteral nutrition therapy was high, among patients with moderate or high risk of falling during hospitalization.