Navegação Divulgação científica por Assunto "Alimentação"
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Estrutura de políticas públicas para mitigar desperdício de alimentos é proposta de tese de doutorado
(2024) [Artigo de divulgação]Apresenta pesquisa, desenvolvida no Programa de Pós-graduação em Agronegócios da UFRGS, que propõe, com base na economia circular, uma estrutura de políticas públicas para evitar o desperdício de alimentos e facilitar a doação. -
Public policy framework to mitigate food waste is the proposal of a dissertation
(2024) [Artigo de divulgação]Apresenta pesquisa, desenvolvida no Programa de Pós-graduação em Agronegócios da UFRGS, que propõe, com base na economia circular, uma estrutura de políticas públicas para evitar o desperdício de alimentos e facilitar a doação.