Acompanhamento da equipe de engenheiros agrônomos da Cooperativa Vinícola Aurora

Abstract

O presente estudo relata as atividades realizadas durante a Prática do Estágio Curricular Obrigatório para Conclusão do Curso de Agronomia da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS), realizado na Cooperativa Vinícola Aurora Ltda, em Bento Gonçalves. Dentre as atividades realizadas, foram acompanhadas as etapas desde o recebimento da uva e avaliação da qualidade e integridade da mesma até o envio para os setores de processamento. Juntamente com o setor agrícola, foram realizadas diversas atividades pós-colheita, tais como: coleta de solo; interpretação de análise de solo; coleta de embalagens de agrotóxicos; acompanhamento dos programas do setor agrícola e acompanhamento técnico aos agricultores associados.