Estudo da educação alimentar, composição corporal em atletas de ginástica artística e controle de maturação sexual : uma revisão narrativa

Abstract

A demanda energética necessita ser suprida para a realização das funções vitais do corpo humano. Cada fase da vida exige um processo metabólico de nutrientes diferentes. Um baixo aporte energético pode gerar graves problemas de desenvolvimento e crescimento. A maturação sexual é um fator que está relacionada a nutrição adequada e a carga de exercício físico. Uma alimentação correta em atletas de alto nível de treinamento é sinal de aumento do desempenho em competições e/ou provas de sua categoria. Além disso, a ingestão alimentar está relacionada com necessidades e processos do corpo humano. Devido a essas questões, é importante estar com alimentação e composição corporal alinhadas, evitando inadequações nutricionais e baixo rendimento. Este estudo teve como objetivo realizar uma revisão narrativa na literatura as quais avaliam a relação dos hábitos alimentares, composição corporal e estágio de maturação sexual de atletas de alto rendimento na modalidade esportiva ginástica artística do sexo feminino. O procedimento metodológico utilizado foi a revisão narrativa com buscas nas seguintes bases: artigos, dissertações, teses, monografias, livros e sites relacionados com ginástica artística feminina e nutrição. Para busca dos artigos foram utilizados as seguintes bases: PubMed/Medline (Medical Literature, Analysis and Retrieval System Online), SciElo (Scientific Eletronic Library Online), LILACS (Literatura Latino-Americana em Ciências da Saúde) e Google Acadêmico. Para compor os resultados foram selecionados 40 artigos, sete livros, dois sites, um periódico, duas dissertações e duas revistas, totalizando 54 referências. O período de publicação variou de 2000 a 2021. A educação alimentar em atletas de alto rendimento em ginástica artística evidenciam importância no cenário do esporte, pois é necessário investir no ensinamento sobre nutrição esportiva com atletas, a fim de promover melhoria na alimentação e em consequência na saúde. A compreensão sobre o tema saúde da mulher é fundamental para obter entendimento sobre seu metabolismo e desordens que o esporte pode causar. Por último ressalta-se que o papel da nutrição é como o de treinamento na vida do atleta, pois é o fator que irá interferir diretamente no seu desempenho e sucesso.

In order to accomplish the human body vital functions, the energetic demand must be supplied. Each phase of life requires a different nutrients metabolic process. A low energetic contribution can cause severe development and growth problems. The sexual maturation is a factor that is related to the correct nutrition and the exercises load. An accurate diet for high level athletes is a sign of a better fulfillment in competitions and tasks of their categories. Besides, the ingestion of food is related to human body necessities. Because of these points, it is important to align feed and body composition, avoiding inadequacies and low yield. The present study has as objective to do a narrative review in literatures that evaluate the relation between feed habits, body composition and sexual maturation of athletes of high performance in female gymnastics. The methodologic procedure adopted was the narrative with focus on the following databases: articles, dissertations, theses, monographs, books and websites related to female gymnastics and nutrition. To search the articles the following databases were used: PubMed/Medline (Medical Literature, Analysis and Retrieval System Online), SciElo (Scientific Eletronic Library Online), LILACS (Literatura Latino-Americana em Ciências da Saúde) and academic google. To compose the results 40 articles, seven books, two websites, one periodic, two dissertations and two magazines were used. Altogether, the present study used 54 references with a publication period variation between 2000 and 2021. The feed education in athletes of high performance in gymnastics shows up the importance of this scenario in sport because it is necessary to invest in the teaching of sportive nutrition for athletes in order to promote an improvement in the athletes feed and as a consequence, in their health. The understanding about the women’s health is important to obtain knowledge about metabolism and disorders that can be caused by sport. Lastly, it is important to stand out that the nutrition role is to be used as a training in the athlete’s life because it is a factor that will considerably interfere in their performance and success.