ANÁLISE E AVALIAÇÃO DE QUALIDADE MICROBIOLÓGICA, FÍSICO-QUÍMICA, SENSORIAL E HISTOLÓGICA DE ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL
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Data
2020Coordenador
Evento
Salão de Extensão (21. : 2020 set. 14-18 : UFRGS, Porto Alegre, RS)
Tipo de apresentação
Mostra virtualContido em
Salão de Extensão (21. : 2020 : Porto Alegre, RS). Caderno de resumos. Porto Alegre : UFRGS/PROREXT, 2020.
Coleções
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Saúde (167)
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