ISOLAMENTO, SELEÇÃO E CARACTERIZAÇÃO DE LEVEDURAS SELVAGENS COM POTENCIAL PARA A PRODUÇÃO DE CERVEJA

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Data
2018
Autor
Orientador
Tipo
URI
http://hdl.handle.net/10183/192518
Evento
Feira de Inovação Tecnológica da UFRGS (8. : 2018 out. 15-19 : Porto Alegre, RS).
Tipo de apresentação
Apresentação oral
Grande Área
Ciências biológicas
Sessão
Sessão 4
Coleções
 
   

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