Navegação Zootecnia por Assunto "Acido linoleico"
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Bio-hidrogenação in vitro do ácido linoleico e seus intermediários em função do pH ruminal
(2017) [Dissertação]Um estudo foi conduzido através de incubações in vitro com fluído ruminal ovino para investigar fatores que podem modular a bio-hidrogenação e assim a produção e acúmulo de intermediários, além de identificar a ação deste ... -
Efeito do ácido linoleico conjugado (CLA) dietético no desempenho, características de carcaça e perfil lipídico de carne de frangos de corte
(2016) [Dissertação]O CLA está sendo objeto de estudo em diversos modelos animais, pois a ele foram atribuídas características como a capacidade de redução do percentual de gordura e alterações no perfil lipídico, e devido a estas características ...
