Utilização da mucilagem da chia como agente encapsulante para produção de nanocápsulas de óleo de chia
dc.contributor.advisor | Flôres, Simone Hickmann | pt_BR |
dc.contributor.author | Pechina, Matheus Sagrilo | pt_BR |
dc.contributor.author | Campo, Camila de | pt_BR |
dc.contributor.author | Rios, Alessandro de Oliveira | pt_BR |
dc.date.accessioned | 2017-06-20T13:04:09Z | pt_BR |
dc.date.issued | 2016 | pt_BR |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10183/163188 | pt_BR |
dc.format.mimetype | application/pdf | |
dc.format.mimetype | video/mp4 | |
dc.language.iso | por | pt_BR |
dc.rights | Open Access | en |
dc.title | Utilização da mucilagem da chia como agente encapsulante para produção de nanocápsulas de óleo de chia | pt_BR |
dc.type | Resumo publicado em evento | pt_BR |
dc.contributor.event | Feira de Inovação Tecnológica da UFRGS (6. : 2016 set. 12-16 : Porto Alegre, RS). | pt_BR |
dc.subject.session | Sessão 4: 13/09 TARDE | pt_BR |
dc.subject.cnpq | Ciências agrárias | pt_BR |
dc.type.presentation | Apresentação oral | pt_BR |
dc.description.number | 12 | pt_BR |
dc.identifier.sic | 49938 | pt_BR |
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FINOVA 2016 (107)