Produção de Xilanase por Aspergillus nidulans A773 com Resíduo Agroindustrial e Suplementação de Maltose
Data
2016Autor
Orientador
Evento
Salão de Iniciação Científica (28. : 2016 set. 12-16 : UFRGS, Porto Alegre, RS).
Tipo de apresentação
Apresentação oralGrande Área
Ciências agrárias
Sessão
Microbiologia e toxicologia de alimentos
Temática
Microbiologia e toxicologia de alimentos
Coleções
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Ciências Agrárias (192)
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