Síntese de Ésteres sob Energia Ultrassônica por Lecitase Ultra Imobilizada em Esferas de Estireno Divinilbenzeno
![Thumbnail](/bitstream/handle/10183/112438/Resumo_37161.pdf.jpg?sequence=5&isAllowed=y)
Data
2014Autor
Orientador
Evento
Salão de Iniciação Científica (26. : 2014 out. 20-24 : UFRGS, Porto Alegre, RS).
Tipo de apresentação
Apresentação oralGrande Área
Ciências agrárias
Sessão
Bioquímica e biotecnologia de alimentos
Temática
Bioquímica e biotecnologia de alimentos
Coleções
-
Ciências Agrárias (188)
Este item está licenciado na Creative Commons License
![](/themes/Mirage2Novo//images/lume/cc.png)