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Desenvolvimento de método diagnóstico baseado na técnica de PCR para Listeria monocytogenes

Dietrich, Renata K.; Thys, Roberta Cruz Silveira; Munhos, Larissa M.; Frazzon, Jeverson (1999) [Resumo publicado em evento]
Obtenção de etanol a partir de melaço de soja

Oliveira, Ana Fabricia M. de; Machado, Rogerio Pereira; Ayub, Marco Antônio Záchia (1999) [Resumo publicado em evento]
Avaliação da disponibilidade do cálcio de origem diversa, em dietas com fontes proteícas distintas

Santos, Gustavo Thorell dos; Jong, Erna Vogt de (1999) [Resumo publicado em evento]
Perfil do produto multimistura

Schumacher, Andrea Bordin; Senff, Cecilia S.; Olivera, Florencia Cladera; Montana, Miguel Medeiros (1999) [Resumo publicado em evento]
Seleção de microrganismos pectinolíticos deficientes em pectina metilesterase

Mantovani, Cristina F.; Geimba, Mercedes Passos; Brandelli, Adriano (1999) [Resumo publicado em evento]
Efeitos de diferentes ofertas de forragem sobre o desempenho de ovinos conduzidos em pastagem natural no Rio Grande do Sul

Crivochein, Guilherme B.; Oliveira, José Otávio Rocha; Silva, Marcelo Abreu da; Nicolaiewsky, Sergio (1999) [Resumo publicado em evento]
Caracterização da pressão crítica de um latossolo vermelho escuro em dois diferentes teores de água

Martins, Gustavo; Pasquotto, Vinicius Frizzo; Trein, Carlos Ricardo (1999) [Resumo publicado em evento]
Influência da enzima transglutaminase sobre as propriedades funcionais de diferentes substratos protéicos

Albuquerque, Patricia M.; Marques, Daniela N.; Soares, Luis Henrique de Barros; Ayub, Marco Antônio Záchia (1999) [Resumo publicado em evento]
Avanços no emprego do anidrido sulfuroso na vinificação em branco

Allgayer, Cristiane; Dalmoro, Elenisa; Reinke, Roberto; Manfroi, Vitor (1999) [Resumo publicado em evento]
Determinação das curvas de secagem e da difusividade mássica efetiva da água em cogumelos (Agarius bisporus) submetidos a diferentes condições de temperatura e velocidade de ar

Beyer, Leonardo S.; Noreña, Caciano Pelayo Zapata (1999) [Resumo publicado em evento]