Navegação Ciências da Saúde por Autor "Willhelm, Fernanda Franz"
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Consumo de gordura saturada e incidência de diabetes mellitus tipo 2 no estudo ELSA-Brasil
Willhelm, Fernanda Franz (2016) [Dissertação]Objetivo: Nesta dissertação de mestrado, investigamos a associação entre o consumo de gordura saturada (GS), seus alimentos-fontes e os ácidos graxos saturados (AGS) de diferentes tamanhos de cadeia com a incidência de ...