Estruturas parasitárias e sujidades encontradas em alfaces (lactuca sativa) servidas em restaurantes self-service da cidade de Porto Alegre, Rio Grande do Sul
dc.contributor.advisor | Stobbe, Neusa Saltiel | pt_BR |
dc.contributor.author | Goncalves, Raquel Muller | pt_BR |
dc.contributor.author | Silva, Sílvia Pavan da | pt_BR |
dc.date.accessioned | 2012-10-24T22:22:39Z | pt_BR |
dc.date.issued | 2007 | pt_BR |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10183/58819 | pt_BR |
dc.format.mimetype | application/pdf | |
dc.language.iso | por | pt_BR |
dc.relation.ispartof | Salão de Iniciação Científica (19. : 2007 : Porto Alegre, RS). Livro de resumos. Porto Alegre : UFRGS, 2007. | pt_BR |
dc.rights | Open Access | en |
dc.title | Estruturas parasitárias e sujidades encontradas em alfaces (lactuca sativa) servidas em restaurantes self-service da cidade de Porto Alegre, Rio Grande do Sul | pt_BR |
dc.type | Resumo publicado em evento | pt_BR |
dc.contributor.event | Salão de iniciação Científica (19. : 2007 out. 21-26 : UFRGS, Porto Alegre, RS). | pt_BR |
dc.subject.session | Microbiologia e toxicologia de alimentos b | pt_BR |
dc.subject.cnpq | Ciências agrárias | pt_BR |
dc.type.presentation | Apresentação oral | pt_BR |
dc.identifier.old-sic | 20070331 | pt_BR |
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Ciências Agrárias (305)