Produção de enzimas hidrolíticas por cultivo em estado sólido utilizando casca de soja, casca de arroz e fibra de soja como substratos

dc.contributor.advisor	Heck, Júlio Xandro	pt_BR
dc.contributor.author	Krebs, Rômulo Basso	pt_BR
dc.contributor.author	Corção, Gertrudes	pt_BR
dc.contributor.author	Schuller, Lara Krunberg	pt_BR
dc.date.accessioned	2012-05-15T17:42:36Z	pt_BR
dc.date.issued	2009	pt_BR
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10183/43075	pt_BR
dc.format.mimetype	application/pdf
dc.language.iso	por	pt_BR
dc.relation.ispartof	Salão de Iniciação Científica (21. : 2009 out. 19-23 : Porto Alegre, RS). Livro de resumos. Porto Alegre : UFRGS, 2009.	pt_BR
dc.rights	Open Access	en
dc.title	Produção de enzimas hidrolíticas por cultivo em estado sólido utilizando casca de soja, casca de arroz e fibra de soja como substratos	pt_BR
dc.type	Resumo publicado em evento	pt_BR
dc.contributor.event	Salão de Iniciação Científica (21. : 2009 out. 19-23 : UFRGS, Porto Alegre, RS).	pt_BR
dc.subject.session	Bioquímica e biotecnologia de alimentos	pt_BR
dc.subject.theme	Bioquímica e biotecnologia de alimentos	pt_BR
dc.subject.cnpq	Ciências agrárias	pt_BR
dc.type.presentation	Apresentação oral	pt_BR
dc.description.number	6	pt_BR
dc.identifier.sic	2345	pt_BR
dc.subject.macro	Ciências e tecnologia de alimentos	pt_BR

Este item está licenciado na Creative Commons License