Modelagem de um processo de concentração, purificação e fracionamento dos componentes do soro do leite através de tecnologia de separação por membranas
dc.contributor.author | Jesus, Gabriela Leticia de | pt_BR |
dc.contributor.author | Toss, Daniel | pt_BR |
dc.contributor.author | Baldasso, Camila | pt_BR |
dc.contributor.author | Tessaro, Isabel Cristina | pt_BR |
dc.date.accessioned | 2024-06-02T06:13:12Z | pt_BR |
dc.date.issued | 2014 | pt_BR |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10183/275460 | pt_BR |
dc.format.mimetype | application/pdf | pt_BR |
dc.language.iso | por | pt_BR |
dc.relation.ispartof | Congresso Brasileiro de Engenharia Química (20. : 2014 : Florianópolis ) [Anais] [recurso eletrônico]. [São Paulo : ABEQ, 2014]. | pt_BR |
dc.rights | Open Access | en |
dc.subject | Soro de leite | pt_BR |
dc.subject | Separação por membranas | pt_BR |
dc.subject | Modelos matemáticos | pt_BR |
dc.title | Modelagem de um processo de concentração, purificação e fracionamento dos componentes do soro do leite através de tecnologia de separação por membranas | pt_BR |
dc.type | Trabalho completo publicado em evento | pt_BR |
dc.identifier.nrb | 001047878 | pt_BR |
dc.type.origin | Nacional | pt_BR |
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