Estudo das condições de hidrólise e fermentação simultâneas da batata-doce
dc.contributor.advisor | Trierweiler, Luciane Ferreira | pt_BR |
dc.contributor.author | Piacentini, Júlia Nicolao | pt_BR |
dc.date.accessioned | 2023-07-04T14:06:21Z | pt_BR |
dc.date.issued | 2022 | pt_BR |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10183/260543 | pt_BR |
dc.format.mimetype | video/mp4 | pt_BR |
dc.format.mimetype | application/pdf | pt_BR |
dc.language.iso | por | pt_BR |
dc.rights | Open Access | en |
dc.title | Estudo das condições de hidrólise e fermentação simultâneas da batata-doce | pt_BR |
dc.type | Resumo publicado em evento | pt_BR |
dc.contributor.event | Salão de Iniciação Científica (34. : 2022 set. 26-30 : UFRGS, Porto Alegre, RS). | pt_BR |
dc.subject.theme | Engenharia química | pt_BR |
dc.subject.cnpq | Engenharias | pt_BR |
dc.type.presentation | Apresentação oral | pt_BR |
dc.identifier.sic | 76446 | pt_BR |
dc.subject.macro | Engenharia | pt_BR |
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Engenharias (190)