A economia da obesidade : teoria e evidências

Abstract

A obesidade é um problema de saúde pública que atinge milhões de pessoas no mundo. É considerada uma doença de múltiplas causas e, portando, um desafio para a saúde pública, pois cada vez mais, problemas de saúde devido ao excesso de peso ocorrem na população, inclusive entre as crianças. O objetivo deste trabalho é apresentar de que a maneira as Ciências Econômicas podem contribuir para compreensão e resolução deste problema. A obesidade sempre esteve presente na sociedade, porém, nas últimas três décadas, seu crescimento foi acelerado. As Ciências Econômicas procuram correlacionar de que maneira o crescimento econômico influencia o comportamento dos indivíduos em suas escolhas alimentares e na prática de atividades físicas. Serão apresentados dados sobre obesidade no mundo, além das principais doenças relacionadas ao excesso de peso. Além disso, serão apresentados estudos sobre o custo da doença e de que maneira os modelos econômicos são aplicados ao problema da obesidade.

Obesity is a public health problem which affects millions of people around the world. It is considered an illness with multiple causes and, therefore, it is challenging to public health services because of the increasing health problems caused by overweight within the population, including children. The objective of this paper is to present in what ways the Economic Sciences can contribute to the understanding and solving of this issue. Obesity has always been present within the society, however, in the last three decades, it has grown rapidly. The Economic Sciences try to correlate in what ways the economic growth affects the behavior of the individuals when it comes to choosing food and physical activities practice. Data about the obesity around the world will be presented, in addition with the most common illnesses related to overweight. Moreover, studies about the cost of illness and in what ways the economic models are applied to the obesity problem will be presented.