Avaliação Microbiológica de Pêssegos Minimamente Processados Embalados sob Atmosfera Modificada
dc.contributor.advisor | Rios, Alessandro de Oliveira | pt_BR |
dc.contributor.author | Graebin, Natália Guilherme | pt_BR |
dc.contributor.author | Dutra, Mariana Nunes | pt_BR |
dc.date.accessioned | 2015-03-05T15:03:38Z | pt_BR |
dc.date.issued | 2011 | pt_BR |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10183/111717 | pt_BR |
dc.format.mimetype | application/pdf | |
dc.format.mimetype | video/x-msvideo | |
dc.language.iso | por | pt_BR |
dc.rights | Open Access | en |
dc.title | Avaliação Microbiológica de Pêssegos Minimamente Processados Embalados sob Atmosfera Modificada | pt_BR |
dc.type | Resumo publicado em evento | pt_BR |
dc.contributor.event | Feira de Iniciação à Inovação e ao Desenvolvimento Tecnológico (20. : 2011 out. 3-7: Porto Alegre, RS). | pt_BR |
dc.subject.session | INOVAÇÃO TECNOLÓGICA III | pt_BR |
dc.subject.cnpq | Ciências agrárias | pt_BR |
dc.type.presentation | Apresentação oral | pt_BR |
dc.description.number | 9 | pt_BR |
dc.identifier.sic | 17706 | pt_BR |
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FINOVA 2011 (57)