AVALIAÇÃO MICROBIOLÓGICA DE LINGUIÇAS TOSCANA COMERCIALIZADAS EM SUPERMERCADOS DE PORTO ALEGRE-RS

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Data
2010
Autor
Coordenador
Tipo
URI
http://hdl.handle.net/10183/167961
Evento
Salão de Extensão (11. : 2010 out. 05-08: UFRGS, Porto Alegre, RS)
Assunto
Tipo de apresentação
Apresentação oral
Contido em
Salão de Extensão (11. : 2010 : Porto Alegre, RS). Caderno de resumos. Porto Alegre : UFRGS/PROREXT, 2010.
Coleções
 
   

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